La Maison est née d'une passion profonde pour la cuisine algérienne et d'un désir de la partager avec le monde entier. Fondée par la famille Benali, originaire de Tlemcen, notre restaurant célèbre les traditions culinaires de toutes les régions d'Algérie.
وُلدت لا ميزون من شغف عميق بالمطبخ الجزائري ورغبة في مشاركته مع العالم. أسستها عائلة بن علي، المنحدرة من تلمسان، ويحتفل مطعمنا بالتقاليد الطهوية لجميع مناطق الجزائر.
Chaque plat que nous servons est le résultat de recettes transmises de génération en génération, enrichies par les mains expertes de nos chefs formés dans les meilleures écoles culinaires.
كل طبق نقدمه هو نتيجة وصفات متوارثة جيلاً بعد جيل، يثريها الطهاة المهرة المدربون في أفضل المدارس الطهوية.
Des recettes fidèles aux traditions algériennes, sans compromis sur la saveur.
Des chefs passionnés avec plus de 15 ans d'expérience en cuisine algérienne.
L'hospitalité algérienne légendaire, au cœur de chaque service.
Ingrédients locaux sélectionnés chaque matin auprès de producteurs algériens.
Formé à Paris et Alger, Mohammed apporte 20 ans de passion pour la cuisine algérienne authentique.
Spécialiste des gâteaux algériens traditionnels — makroud, baklawa, tamina et bien d'autres.
Garant de votre confort, Youcef veille à ce que chaque visite soit une expérience parfaite.